Yemekle doldurulmuş baharda baharı arıyorum - Yemeği
"Hakka halkının her türlü dolması, acı kabak dolması, biber, patlıcan, soya peyniri, en özel olanı bahar dolmasıdır.Yeni Yılda ve Yeni Yılda görebilirsiniz." İlkbahar "şerefini alın. Umut verici. "Bahar" nedir, yumurtadır. " Malzemeler
- Ördek yumurtası Bir
- domuz eti 10 gram
- Hayranlar 5 gram
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 ördek yumurtası ve domuz eti dolması
-
2 Yumurta sarısı zarını nazikçe kesmek için iki küçük kaşık kullanın, eti doldurun ve hareketin hafif olduğundan emin olun, aksi takdirde yumurta sarısı kolayca kırılır
-
3 Biraz dolma
-
4 Bu, küçük bir çorba kaşığı etle ilgili bahar dolgumun sınırı
-
5 Bir tencerede suyu kaynatın, ardından dolguyu ekleyin ve kapaksız yavaşça pişirin
-
6 Yavaşça katılaşmış yumurtanın beyazını görün, ardından hayranlara katılın
-
Yumurta sarısının rengi değiştiğinde, küçük tencereyi bir veya iki dakika dolma yayla kapatın.
İpuçları
Hayranlar maş fasulyesi fanlarını kullanmalıdır. Bu yemeği pişirmek kişinin sabrını artırır. Demleme sırasında yavaş olmalı ve hareket hafif olmalıdır, aksi takdirde işi bozmak kolaydır. Besleyici hazır erişte
önceki
Üç taze toz
Sonraki
