Hindistan cevizli Kurabiye - Yemeği
Düşük glütenli un 80g pudra şekeri 50g rendelenmiş hindistan cevizi 20g pirinç unu 10g tereyağı 90g yumurta likiti 15ml
1. Yağı yumuşatın, çırpmak için pudra şekeri ekleyin.
2. Tereyağı karışımı kabarana ve rengi solana kadar çırpın.
3. 15ml çırpılmış yumurta sıvısı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4. Yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen kaynaşıp kabarana kadar bekleyin.
5. Düşük glütenli unu batırın, pirinç ununu eleyin ve rendelenmiş hindistan cevizini çırpılmış tereyağı karışımına ekleyin.
6. Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanarak yukarı ve aşağı karıştırın.
7. Eşit büyüklükte küçük toplar halinde yoğurun. Biri yaklaşık 5g, yaklaşık 60 yapabilirsiniz.
8. Fırını önceden ısıtın, üst ve alt borular 190 , 8 dakika.
Susamlı Soda Kraker
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
