Ev yapımı alıç şarabı - Yemeği
Alıç kristal şeker likör Mühürlü kavanoz
Aşama 1
Malzemelerin toplanması.
Adım 2
Taze, dolgun alıç seçin. Yıkadıktan sonra kurumasını bekleyin (gece boyunca havalandırılan bir yerde kurutmanız önerilir)
Aşama 3
Alıcının tüm yapraklarını ve küçük saplarını kesin.
4. adım
Hava geçirmez steril bir kavanozda (yağ ve su yok) alıç ve kaya şekerini koyun (alıçların kaya şekerine oranı 3: 2/3: 1'dir).
Adım 5
Şarap dök. Şarap rom, votka, cin, sake veya shochu olabilir.
6. Adım
30 gün bekletin ve için. Uzun süre saklamanız gerekiyorsa 30 gün sonra alıçları çıkarın, saklamaya devam etmek için buzdolabına taşımanız önerilir. elma sirkesi
Sonraki
