Aşama 1
Kaptaki sütü% 80 ısıda kaynatın.Adım 2
Bir bardağa dökün ve soğumaya bırakın.Aşama 3
Şekerli yumurta akı.4. adım
İnce köpüğü dağıtın.Adım 5
Soğuk sütü içine dökün.6. Adım
İyice karıştırın7. Adım
Bir bardağa dökün ve 10 dakika buharda pişirin.8. Adım
Soğumaya bırakın, yaklaşık 2 saat buzdolabına koyun.9. Adım
Bal fasulyesi ile servis edilir, serinlikte biraz tatlılık gelir ~ ( _ )