g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Renkli - Yemeği

Malzemeler

Mor lahana

200 g

havuç

150 g

Aksesuarlar 80 gr salata sosu 50 gr zeytinyağı

Çok fazla kırmızı nasıl yapılır 1 Önce mor lahana ve havuç hazırlayın

2 Sonra çürük yaprakları çıkarın ve mor lahanayı yıkayın, havuçları yıkayın ve her iki malzemeyi de ipek olarak kesin ~

3 Sonra bir tencere suyu kaynatın.Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, mor lahana ve havuçları tencereye koyun ve yaklaşık on saniye haşlayın, çünkü mor lahana ısındıktan sonra siyaha ve mora dönecek, bu yüzden sadece on saniye sürer Çan yeter ~ Bu adım aslında gerekli değil, bazı insanlar çiğ yemeyi tercih ediyor ~ Ama bence sıcak suyla haşlamak daha hijyenik ~

4 Sonra beyazlatılmış kırmızı lahana ve havuçları alın, biraz zeytinyağı ve salata sosu ekleyin ve karıştırın ~ Zeytinyağı ekleyin çünkü havuç ve yağ çok fazla karoten üretebilir ~ Salata sosu eklerken Tuzlu salata sosu seçin ~ İki genel salata sosu var, biri tatlı, diğeri meyve salatası için daha uygun ~ diğeri tuzlu, sebze salatası için daha uygun ~

5 Karıştırdıktan sonra kaseye koyabilirsiniz ~ Servis yapmak için bir yaprak kase kullandım, hehe ~ renkli ve kırmızı da yeşil yapraklara ihtiyaç duyar ~