Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Buharda pişirilmiş patatesleri bir spatula ile sıcakken düzleştirin ve patates püresi yapın.
Tencereye 60 gram süt dökün ve kaynatmadan önce ocağı kapatın.
Tencereye tereyağı ve patates püresi koyun ve tereyağını kısık ateşte eritin. İkisini bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Patates püresine 3 gram tuz ve 2 gram karabiber ekleyin. Sütü patates püresine birkaç kez ekleyin ve ikisini karıştırmak için bir spatula kullanın.
Marulu yıkayın ve nemi bir mutfak kağıt havluyla silin. 10 yuvarlak bisküvi çıkarın ve bir kenara koyun. Korunan meyve parçaları nispeten büyükse, bunları bir bıçakla uygun parçalara ayırın.
a Az miktarda patates püresini çıkarın, top şeklinde yoğurun ve sonra düzleştirip bisküvi büyüklüğünde yuvarlak bir kek yapın ve yuvarlak pastayı bisküvinin üzerine yerleştirin. b. Yuvarlak kekin üstüne biraz marul yaprağı koyun. c. Az miktarda patates püresi alın (ilk miktardan biraz daha az), bir top haline getirin, yassı bastırın ve marul yapraklarının üzerine yerleştirin.
İkinci yuvarlak pastanın üstüne biraz marul yaprağı koyun. Az miktarda patates püresi alıp elle ters koni şeklinde yoğurun ve marul yapraklarının üzerine koyun. Üstüne küçük bir parça konserve meyve koyun.
Bir grup fotoğrafı çekin! Lezzetli ve güzel! Acele edin ve yapın!