Kıyılmış sarımsak + kırmızı biber erişte + susam + biber erişte + arpacık, pişmiş yağ, çırpın, yağ sıcakken balzamik sirke ve soya sosu ekleyin ve karıştırın.
İki yemek kaşığı susam ezmesi, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin, biraz sıcak su ekleyin ve baharat kabında kaynatın.
Tavuk göğsü + taze soğan ve zencefil suyu pişirilip ipek haline getirilir. Salatalığı doğrayın. yedek.
Haşlanmış erişte (herhangi bir erişte iyidir, soba erişte kullanırım)
Erişteleri soğuk kaynamış suda pişirin, alın, susam yağı ile karıştırın ve elektrikli fan ile üfleyin.
Üzerine salatalık rendelenmiş tavuk koyun.
Mahjong baharatını ve biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
Bir yumurta kızartın, sosis de kullanılabilir
Bitirdin, haydi yiyelim.