Tavuk eriştesi, nispeten geleneksel bir Sichuan atıştırmalığıdır. Et ve sebzelerin kombinasyonu makuldür, ekşi ve baharatlıdır. Soğuk erişte dünyasında bir klasik olduğu söylenebilir. Karıştırmak için kullanılan soğuk erişteler, alkali su erişteleri kullanmak, suda 8 olgunlaşana kadar kaynatmak, biraz sert çekirdeklerine sahip olduklarında çıkarmak ve soğutmak için bir fan kullanmak en iyisidir. Bununla birlikte, işletme sahibi, satın aldıktan sonra doğrudan kullanılabilecek hazırlanan hazır soğuk erişteleri önermektedir. Sonuçta, yazın yemek pişirmek için çok sıcak, bu nedenle bir adım atmak için bir adımdır ~ Anında soğuk erişte 250 g tavuk göğsü 100 gram Şarap pişirme 1 çorba kaşığı Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil 2 tablet Salatalık parçaları Doğru miktar Beyaz tahin 1 çorba kaşığı Soya sosunu kopyalayın 1 çorba kaşığı Pişmiş Biber 1 çorba kaşığı Biber erişte 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı Susam yağı 1 çay kaşığı Saf soya sosu 250 ml esmer şeker 125 g Soğuk su 50 ml zencefil 2 tablet Arpacık soğanı 2 aşama baharat Küçük bir miktar
Tavuk göğsü yıkayın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın (kısmen doğranmış yeşil soğana kesin), salatalığı doğrayın ve kenara koyun.
Tencerede suyu kaynatın, tavuk göğsü, zencefil dilimleri ve şarabı ekleyin, pişirdikten sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Başka bir tencere alın, kaynar soğuk suyu kaynatın, içerik listesine kopya soya sosunun tüm malzemelerini dökün, yaklaşık 20 dakika pişirin, kopya soya sosunu süzün ve kenara koyun.
İçindekiler listesindeki sosun tüm malzemelerini karıştırın ve bir kenara koyun.
Soğuk tavuk göğsünü rendelenmiş tavuğa bölün.
Salatalık parçalarını, erişteleri, tavuk parçalarını sırayla kaseye koyun, 4. adımda hazırlanan sosu gezdirin ve doğranmış yeşil soğanları serpin.
Hum! Sıcak ve ekşi iştah açıcı tavuk eriştesi hazır ~
Ekşide zengin bir tatlılık vardır ve sonra yavaş yavaş baharatlı hale döner. Kıyılmış tavuklu erişte farklı bir çiğneme getirir ~
-
- Yazın olmazsa olmazı ~ tavuk eriştesi
-
- Sıcak ve ekşi tavuk erişte
-
- Soğuk erişte
-
- Soğuk erişte (yaz yemeği 2)
-
- Soğuk erişte
-
- Fındıklı Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Wagashi Günlüğü
-
- Wagashi
-
- Yumurta Meyve Serisi
-
- Moğol Meyvesi
-
- Öğretmen Mu Mu'nun Çay Meyvesi (Sürekli Güncelleme)
