Mısır
150 g
Domuz göbeği
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, kızarmış sos, sirke, domates sosu Mısır ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Soğuk suya iki dilim zencefil ekleyin, kesilmiş domuz etini içine koyun ve su kaynayana kadar pişirin. 2 Çıkarılan domuz karnını bir tencereye koyun ve bir süre kurumasını bekleyin. 3 Yağı çıktıktan sonra yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 4 Hafif soya sosu, sirke ve kızarmış sosu ilave edin. 5 Eti dökme demir bir tencereye dökün, uygun miktarda su ve mısırı ekleyin. 6 Yarım saat kaynattıktan sonra, rengini iyileştirmek için domates sosu ekleyin ve yarım saat daha pişirin. 7 Tuz ekledikten sonra 15 dakika daha kaynamaya devam edin. 8 Üstüne kişniş serpin.