Tavuk ayağı
421 g
Takviyeler: 50 gr tuzlu su, su, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda tuz Salamura tavuk ayağı uygulaması 1 Malzemeler: tavuk ayağı. 2 Malzemeler: tuzlu su malzemesi. 3 Tavuk ayaklarını yıkayın ve pençeleri çıkarın. 4 Tavuk ayaklarını temiz suyla yıkayın. 5 Tuzlu su malzemesini dökün. (Bütün paket tükendi) 6 Doğru miktarda soya sosunu dökün. 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 8 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 9 Uygun miktarda sofra tuzu ekleyin. 10 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 11 Tercihen tavuk ayaklarını suya batırarak uygun miktarda su ekleyin. 12 Tencereyi örtün ve bir boşluk bırakın.Sıcak hava nedeniyle en az bir saat suda bekletin.Süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur. 13 Ateş. 14 Kaynatın. 15 Tavanın dibine yapışmasını önlemek için yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 16 Kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin, ocağı kapatın ve sofrada tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...