un
500 g
Yumurta
4
Frenk soğanı
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, maya, maya Frenk soğanı ile yumurta çörekler nasıl pişirilir 1 Malzemeler, un, şeker, frenk soğanı, yumurta, maya hazırlayın 2 Ekmek kovasının altına şekeri ve suyu koyun, üstüne un ve mayayı koyun, hamuru başlatın ve iki kez toplam 40 dakika 3 Karışık erişteleri alın ve bir tencereye koyun, üzerini streç filmle örtün ve mayalayın. 4 Pırasayı temizleyin ve kesin 5 Suyu çıkarmak için biraz tuzla karıştırın 6 Yumurtalara biraz su ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 7 Tencereye uygun miktarda kızarmış yumurta koyun 8 Yumurtaları soğumaya bırakın ve frenk soğanı içine koyun 9 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin 10 Koşullandırmayı ekleyin ve iyice karıştırın 11 Erişte, boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilir 12 Fermente edilmiş eriştelerin havası boşaltılır ve yuvarlanma çubuğu ile bir daire şeklinde yuvarlanmak üzere eşit parçalara bölünür. 13 Bir parça hamur alın ve dolguya koyun. 14 Sarılı çörekler 20 dakika bekletilir 15 Bir tencerede soğuk su altında 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika buharda pişirin 16 Buharda pişirildi, ama kocam fotoğraf çekmemi beklemeden yemeye aldı