Malzemeler
Taze sodalı erişte
200 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı domuz yağı, tuz, yer fıstığı, küçük yeşil sebzeler, 3 frenk soğanı, 2 pul biber, 1 çorba kaşığı biber yağı, 1 tatlı kaşığı toz, 1 tatlı kaşığı susam yağı, tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı MSG, 1 tatlı kaşığı soya fasulyesi sosu, 2 yemek kaşığı hardal yarım torba
Chongqing küçük erişte nasıl yapılır 1 Fıstıkları bir tavaya kısık ateşte koyun ve aromayı yavaşça karıştırın, hafif sararana kadar karıştırın ve ardından servis yapın.
2 Biraz taze erişte ve küçük yeşil sebzeler hazırlayın.
3 Biraz frenk soğanı, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak kesin.
4 Doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun.
5 Kişisel damak zevkinize göre biraz toz biber ekleyin.
6 Bir çay kaşığı tavuk tozu, yarım çay kaşığı MSG ve iki yemek kaşığı soya sosu ekleyin.
7 Bir kaşık dolusu pişmiş domuz yağı ekleyin (domuz yağı sıcak havalarda erimiştir)
8 Bir kaşık acı biber, biraz biber yağı ve susam yağı ekleyin.
9 Doğranmış hardalı koyun.
10 Yer fıstığı koyun.
11 Bir tencerede suyu kaynatın, taze erişte ekleyin ve pişirin.
12 Küçük yeşilleri ekleyin ve birlikte pişirin.
13 Baharat kabına iki kaşık erişte çorbası koyun.
14 Pişmiş noodle ve yeşil sebzeleri kaseden çıkarın ve servis edin.
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Balkabağı Yabanmersini Reçeli Küçük Yemek Paketi
-
- Esmer Şekerli Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Orijinal Şifon Rulo
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Çörek
-
- Kabak Meksika Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Kavrulmuş Uzun Fasulye
-
- Ördek ciğeri börek yulaf lapası
-
- Esmer Şekerli Peynirli Fındık Ou Bun
-
- Kılıç Fasulyeli Haşlanmış Domuz Pilavı
-
- Kızarmış Erişte
