g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuqian taze etli kızarmış köfte - Yemeği

"Yuqian inceliğine devam edin, tatilin ilk gününde erken kalkarak kızarmış köfte yapın, deriyi taş unu ve erişte ile açın, yuqian'ı et dolgusuna koyun ve çorbayı ekleyin, fena değil!" Malzemeler

Domuz püresi 200 g
un 200 g
Karaağaç parası 100 gram

Aksesuarlar

Şarap pişirme 1 kepçe
Tavuklu erişte 1 çay kaşığı
toz şeker Yarım çay kaşığı
soya sosu 2 kaşık
tuz bir miktar
Arpacık soğanı 1 ağaç
Susam yağı 1 kepçe
Zencefil suyu 1 kepçe
Beyaz biber Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1Süpermarketten satın alınan domuz püresi
2 Temizlenmiş karaağaç parası
Kıyılmış domuz eti ve yuqian'ı tekrar doğrayın ve karıştırın
4 Ardından pişirme şarabı, zencefil suyu, tuz, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, beyaz biber ve tavuk tozu ekleyin
5 Eşit olarak doldurarak karıştırın
6 Bir kase alın ve un ekleyin, öğütülmüş un kullanıyorum, biraz tuz ekleyin
Yavaşça su ekleyin ve çubuklarla pamuk yünün içine karıştırın
8 ve pürüzsüz bir hamur oluşturup 15 dakika uyandırın
9 uzun şeritleri ovalayın ve küçük parçalar halinde kesin
10- Küçük bir doz al, düzleştir ve yuvarla
11 Uygun miktarda karaağaç para taze et dolgusu koyun
12 Hamur sarmalayıcılarını sarın
13 Tavaya doğru miktarda yağ ekleyin
14 Tencereye köfte koyun
15 Uygun miktarda su ekleyin, örtün ve kaynatın
16 Tencerede su kuruyana kadar kaynatın ve köfte dibi kızarana kadar üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın