Pitaya Yoğurdu - Yemeği
Ana malzemeler
- Pitaya 10 g
- yoğurt 20 g
- Mısır nişastası 12
- protein 2 parça
- şeker 10 g
- süt tozu 25 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kullandığım hammaddeler
-
2 Ejder meyvesini ve yoğurdu bir mutfak robotunda çırpın.30 gr karışımı tartın, ardından 25 gr süt tozu ve 12 gr mısır nişastasını ejderha meyveli yoğurt hamuruna eleyin, bastırın ve iyice karıştırın
-
3 yumurta akı birkaç damla limon suyu ve 10 gram köpüğü çırparak
-
4 Çırpılmış yumurta beyazlarını yoğurt ezmesi ile karıştırın ve aşağı yukarı karıştırın Hareketlerin genliği daha büyük olabilir ve köpürmeyi önlemek için çok fazla olmayabilir.
-
5 Sonra çiçek ağzını seçin, çiçek çantasını takın ve fasulyeleri sıkmaya başlayın.Fırını önceden 100 derece ısıtın.Pişirmek yaklaşık 90 dakika sürer
-
6 bitmiş ürün
