#ACAbakingstar yarışması#dut reçelli pasta - Yemeği
"Dut mevsiminde dut sosu yapıp pastanın üzerini örtmek için kullanmak doğaldır. Tek kelime bu nefis." ana malzeme
Yumurta 4
Düşük glütenli un 80 gram
Mısır yağı 40 gram
Süt 70 gram
Beyaz şeker 50 gram
yardımcı maddeler
dut sosu Ilıman
tatlı tatmak
pişirmek zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Malzemeyi kullanım için tartın.
2 Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın.
3 Yumurta sarısını, mısır yağını ve sütü eşit şekilde karıştırın, düşük glütenli unu eleyin ve bir yumurta sarısı macunu oluşturmak için iyice karıştırın.
4 Bezeyi üç seferde yumurta sarısı karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
58 inçlik bir kalıba dökün.
6 Fırın yukarı ve aşağı 150 derecede 10 dakika. 160 derecede 50 dakika çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
7 Pastayı istediğiniz kalınlığa bölün ve dut sosunu ayırın.
8. Pastanın çiçek şeklini oymak için kalıbı kullanın.
9 Ortasına dut sosu ekleyin ve ardından diğer dilimi düğmeleyin.
10 Daha güzel hale getirmek için süsleyin. .
İpuçları
1. Kendi fırınınızın sıcaklığına uygun ayarlamalar yapın. 2. Kek fırından çıktığında birkaç kez çalkalanır, bu da kekin büzülmesini etkili bir şekilde önleyebilir.