g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Büyük elmalı turtalar pişirildikten sonra kesmek zorunda kalmayacak kadar büyük mü hissediyor? O zaman küçük olanı yap!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 elma iki
2 Soyun, yıkayın, küçük küpler halinde kesin, biraz tuz ekleyin ve kavrayın
3 tencere 10 gr tereyağı ekleyin
4 Doğranmış elmaları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
510 gram limon suyu, 40 gram şeker ve 20 gram su ekleyin, koyulaşana kadar kavurun ve sonra bir kenara koyun.
660 gram tereyağı oda sıcaklığında yumuşatıldıktan sonra 150 gram düşük glutenli un ve 15 gram şeker ekleyip elde yoğurun.
748 gram su ekleyin ve hamur haline getirin
8 Hamuru kasede tutun ve 20 dakika dinlenin
9 altı eşit parçaya bölünmüştür
10 Küçük bir hamur alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın
11 Turta kabuğunu elinizle hafifçe bastırın ve kalıba yapıştırın ve fazla turta kabuğunu çıkarın Turta kabuğunda küçük delikler açmak için çatal kullanın.
12 Elma kapağını doldurun ve üstten çıkarılan fazla turta kabuğunu açın ve küçük şeritler halinde kesin
13 Izgarayı üzerine çapraz örün (Bunu iyi yapmıyorum, sadece fikirleri davet etmek için)
14 Fırını 200 yukarı aşağı ısıtın ve 30 dakika pişirin
15 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın ve yemeye hazır olun
16 bitmiş resim