Keçiboynuzu
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Fasulye ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin 2 Yumurta yağ ve tuzla çırpılarak yumurta şurubu haline getirilir 3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, fasulyeleri dökün ve sürekli karıştırarak kızartın 4 Kızartırken su ekleyin 5 Fasulye koyu yeşile dönene kadar bir süre pişirin 6 Suyu boşaltın ve tuz ekleyin 7 Sonra fasulyeleri önce tabağa koyun 8 Yağı tekrar ısıtmak için tavaya koyun, yumurta karışımını dökün ve yavaşça kızartın 9 Alt kısım oluşana kadar kızarttıktan sonra karıştırmaya devam edin 10 Yumurta şurubu kızartıldığında, az önce kavrulmuş fasulyeleri dökün. 11 O zaman eşit şekilde karıştırmadan servis edebilirsiniz.