Yumurta
20
Domuz derisi
20 g
Takviyeler: tuz, şeker, soya sosu, yıldız anason, biber, kimyon, zencefil, defne yaprağı Baharatlı domuz kabuğu ile marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Taze yumurta, yıkanıp bir kenara bırakılır. Domuz derisi, yıkanmış ve bir kenara koyun 2 Tüm baharatlar hazır 3 Yumurtalar piştikten sonra kabuklarını soyun ve bir kenara koyun. 4 Soyulmuş pişmiş yumurtaları ve baharatları tencereye koyun 5 Tatmak için biraz tuz ekleyin 6 Tat vermek için biraz şeker ekleyin 7 Tat vermek için biraz koyu soya sosu ekleyin 8 Yumurtaları daldırmak için temiz su ekleyin 9 Ateş kaynıyor 10 Kaynattıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 11 Domuz eti yumuşayana ve fazla pişene ve yumurtalar daha iyi renklenene kadar haşlayın 12 Sosu yeniden ısıtın ve tencereden çıkarın