g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın, kabuğu çıkarın ve deniz kulağını yıkayın

2. Yağsız et, deniz kulağı ve tavuk kanatlarını küçük parçalar halinde kesin

3. Pirinci tencereye koyun, yıkayın, pişirmek için pilavın iki katı su koyun

4. Pirinç kaynatılıp köpürtüldüğünde, sırayla hazırlanan yağsız et, deniz kulağı, tavuk kanatları ve zencefili ekleyin

5. Önce biraz tuz ekleyin (önce biraz ekleyin, yeterli aroma eklemeyin, çünkü kalsiyum kaybını koruyabilecek yeterli aroma eklemeden önce pişene kadar bekleyin) ve ardından birkaç damla bitkisel yağ ekleyin. Alt olanlar pişene kadar bekleyin (böylece pişmiş yulaf lapası daha güzel kokulu olacaktır)

6. Orta ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte kapatın ve yavaşça pişirin

7. Pirinç çürümüş et olana ve su azalana kadar haşlayın, ocağı kapatabilir ve tadı karıştırıp servis etmek için doğru miktarda tuz ve yağ ekleyebilirsiniz.

8. Sağlıklı ve lezzetli deniz kulağı lapası hazır