Esmer Şekerli Elma Tremella Çorbası - Yemeği
1. Malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
2. Uygun miktarda beyaz mantar alın ve yaklaşık on dakika suda bekletin.
3. Pilav pişiricisine uygun miktarda su dökün, fişi takın ve kaynatın.
4. Islatılmış beyaz mantarı defalarca yıkadıktan sonra, küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5. Su kaynadıktan sonra süzülen beyaz mantarı içine dökün.
6. Sonra elmayı yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
7. Beyaz mantarı yaklaşık on dakika pişirin ve elmaları dökün.
8. Elma ve beyaz mantar yaklaşık 30 dakika birlikte pişince uygun miktarda esmer şeker dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9. Esmer şeker yaklaşık beş dakika kaynatıldıktan sonra elektrik fişini çıkarın. Bir kaseye koyun, aynen böyle kahverengi şeker, elma ve beyaz mantar çorbasını içebilirsiniz ~
