Mor tatlı patates gülü sıkmak ekmek - Yemeği

Malzemeler

Mor Patates Püresi

100 gram

Aksesuar krem şanti 80 gr su 60 gr beyaz şeker 30 gr maya 3 gr yüksek toz 250 gr tuz 2 gr

Mor tatlı patates gülü ile ekmek nasıl sıkılır 1 Mor tatlı patatesi buğulayın, hafifçe soğutun ve bir ekmek kovasına koyun.

2 Diğer tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, üç yoğurma prosedürü ayarlayın ve hamuru fermente etmek için unlama prosedürüne devam edin.

3 Mayalanmış hamur havalandırılır ve yuvarlaklaştırılır.

4 Eşit ağırlıkta 8 parçaya bölün.

5 Bir parça alın ve uzun şeritler halinde yoğurun ve beş parçaya bölün.

6 Hepsini ince diskler halinde açın ve beş parça hamuru desene göre istifleyin.

7 Yukarıdan aşağıya doğru yavaşça yuvarlayın.

8 Belinizi kesin ve hafifçe yeniden şekillendirin

9 Bitmiş gül çiçeği ekmeği embriyosunu kalıba koyun ve fermantasyon için biraz yer bırakın.

10 Ekmek hamurunu iki katına fermente etmek için ılık ve nemli bir yere koyun.

11 Mayalanmış ekmek hamurunu önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin.

12 Fırından çıkar çıkmaz, henüz sıcakken bir kat eritilmiş tereyağı sürün.

Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
önceki
Yağsız Domuz Congee
Sonraki
Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
Taro Parçalı Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Balık
Domuz Kaburga, Arpa, Kış Kavun Çorbası
Hong Kong Tarzı Klasik Yumurtalı Tart
Patates ve Domates Kızartılmış Tofu
Mor Tatlı Patates Sarısı Gevrek
Lovely Heart Badem Karo Gevrek
Büyük Kemik Mısır Çorbası
Baharatlı kuru bezelye ve bambu filizleri
Sağlıklı Chayote Çorbası
Çıtır Yabanmersinli Kurabiye
Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Copyleft gutx

To Top