g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Islatılmış kurutulmuş bambu filizleri

120 g

bezelye

80 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, 1 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda siyah mantar

Baharatlı kuru bezelye ve bambu filizleri 1 Malzemeleri hazırlayın. (Kurutulmuş bambu filizleri bir ila iki gün ıslatılır, ardından yumuşatmak için bir düdüklü tencere ile bastırılır)

2 Bezelyelerin kabuklarını soyun ve fasulyeleri soyun. (Dondurulmuş bezelye diğer mevsimlerde de kullanılabilir)

3 İşlenmiş bambu filizlerini küçük parçalar halinde kesin. .

4 Pişirirken tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve birlikte kızartın ve kırmızı yağı kızartın.

5 Doğranmış bambu filizlerini ekleyin.

6 Kurutulmuş bambu filizleri kırmızı yağı çekene ve rengini değiştirene kadar karıştırın.

7 Bezelye ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Siyah mantarı ekleyin.

9 Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin.

10 Çorba tamamen kuruyana kadar ocağı kapatın

Çıtır Yabanmersinli Kurabiye

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Balkabağı gevrek

Domuz Kemiği Saksısı Gorgon Astragalus Çorbası

Hassas ve yumuşak pirinç sütü rulosu

Longan Kış Kavun Çayı

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Kum Zencefilli Buharda Pişirilmiş Tavuk

Kolay dondurma kabı

[Baicui Happy Baking] Sosisli Sandviç Ekmeği

tofu köfte

Üç ipek salata