Düşük glütenli un
155 g
Aksesuarlar Kurutulmuş yaban mersini 40g tereyağı 85g ince şeker 50g yumurta likiti 15g Çıtır yabanmersinli bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve pudra şekeri ile karıştırın. 3 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Unu eleyin. 5 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Plastik sargıya sarın ve bir saat dondurun. 7 Çıkarın ve 0,4 cm kalınlığında bir kare kesin. Kare plakaya 8 yarda yerleştirin, fırını 160 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 9 Pişmiş, gevrek ve tatlı!