Domuz kaburga, arpa ve kış kavun çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve arpayı yaklaşık bir saat önceden ıslatın.
2 Kış kavunu yıkayın ve soyun.
3 Kaburgaları soğuk su dolu bir tencerede kaynatın.
4 Ardından ocağı kapatın ve suyu boşaltın.
5 Tekrar soğuk suya koyun ve malzemeleri bir araya getirin.
6 Arpa ekleyin.
7 Yüksek ateşte kaynatın, daha sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin, ardından kış kavunu ekleyin, yarım saat pişirin ve pişirmeden önce kişniş köpüğü ekleyin.
