[Kayıt] Ferahlatıcı kış kavunu ve mısır pirzola çorbası - Yemeği
Bu, Xijia Little Sister'ın bir kaydıdır ~ Benim izlenimime göre kaburga çorbası büyükannem tarafından yapılan kaburga çorbasıdır. Biber, yıldız anason ve anasonu koyun, tüm oda etli ve güçlü bir koku ile dolu. Daha sonra tadı hafifledi ve yavaş yavaş basit adımlara ve zengin malzemelere aşık oldum. Birkaç dilim zencefil, birkaç yeşil soğan ve biraz tuz bir kase hafif, besleyici ve lezzetli çorba yapabilir. Yeni açılan genel hesap: jesse_design 'a hoş geldiniz pirzola 2 parça Kış kavunu 2 daire tuz bir miktar Mısır 2 parça havuç 1 Sebzeler, tofu Doğru miktar zencefil 5 dilim Arpacık 4 segment Kurutulmuş kırmızı biber 3
Tüm malzemeleri hazırlayın, kaburgaları parçalara ayırın, havuçları ocakta kesin, mısır, kış kavunu, yeşil soğan ve zencefili kesin.
Kaburgaları soğuk suda kaynatın.
Köpüğü sıyırın ve kullanmak için çıkıntıları çıkarın.
Kaburga, mısır, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biberi tencereye koyun, bir seferde yeterince sıcak su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.
Kış kavunu ve havuçları ekleyip 30 dakika pişirin, ardından yeşil sebzeleri, tofu ve uygun miktarda tuzu ilave edin.
Bir garnitür ve bir kase pilav ile servis edelim, başlayalım.
Yurt kızarmış kıyılmış domuz eti
Sonraki
