Malzemeler
Yeşil fasulyeler
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı fıstık yağı, 1/2 çay kaşığı rafine tuz, 1/2 çay kaşığı yumuşak beyaz şeker, 1/2 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Barbunya fasulyesi domuz göbekli nasıl pişirilir 1 Barbunyayı yıkayın, inç kısımlara bölün ve rengi yeşile dönene kadar bir tencerede haşlayın.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin,
3 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, şekeri ekleyin ve karamel rengini alana kadar kızartın,
4 Domuz göbeği dilimlerini eşit şekilde şekerle kaplayana kadar karıştırın.
5 Soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın,
6 Pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın,
7 Fasulye ekleyin ve kavurun,
8 İstiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın,
9 Yarım kase su ekleyin,
10 Örtün ve 10 dakika pişirin,
11 Tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın,
12 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın.
-
- Soslu Sansi Kızarmış Erişte
-
- Moxa Haşlanmış Yumurta
-
- Yulaf ezmeli Muzlu Avokadolu Kek
-
- Century Egg Congee Pin Zhen Ke Wuchang Pirinç Çiçeği Congee Pirinç
-
- Kurutulmuş parçalarla karıştırılmış acı krizantem enoki mantarı
-
- Karışık Baharatlı Kuru Fasulye
-
- Tavuk göğsü sandviç
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
-
- Haşlanmış kuru fasulye
-
- Peynirli Şifon Kek
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Enoki Mantarı Karışık Bamya
