Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

1 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yemeklik yağ, 0 tuz, 1 çay kaşığı, yemeklik şarap, 0 tutam

Pırasa ile Çırpılmış Yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Pırasa temizleyin

3 Kesme tahtasını yerleştirin, inç bölümler halinde kesin

4 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve pişirme şarabını eşit miktarda karıştırın.

5 Uygun miktarda yağı ısıtmak için tencereye koyun, yumurta sıvısını ekleyin ve katılaşana ve servis edilene kadar kızartın.

6 Uygun miktarda yağ ekleyin, frenk soğanı ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

7 Yumurtayı koyun ve tekrar karıştırın ve servis yapın.

Dört Meyve Çorbası
önceki
Jambonlu buharda pişmiş levrek
Sonraki
Taraklı Mısır Yam Çorbası
Lâhana salatası
Sarımsaklı lahana
Kırmızı Fasulye ve Arpa Pirinç Keki
Haşlanmış tecavüz kalbi
Turplu domates dana güveç
Balık Maw Çorbası
Kavrulmuş konjac
Lezzetli bira hurma
Konjac havuzlu sazan çorbası
Mantarlı Yumurtalı Erişte
Etli kızarmış bezelye
To Top