Aksesuarlar: zencefil, sarımsak ve sarımsak 30 gr tuz 2 gr soğan 50 gr pişirme şarabı 30 ml domates 300 gr kızarmış soya sosu 20 ml alıç 5 gr fasulye ezmesi 20 gr biber 1 gr
Domates ve dana eti ile haşlanmış turp 1 Sığır eti kesin, suyu haşlayın ve kanı alın.
2 Karabiberleri kızgın yağda soteleyin, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırın.
3 Zencefil, soğan, sarımsak ve soğanı ekleyip soteleyin
4 Küp domates ekleyin ve kırmızı çorba yapmak için tavada kızartın
5 Küp etleri ekleyin ve birlikte kızartın, şarabın içine dökün
6 Renk için kızarmış soya sosu ekleyin
7 Sığır etini pirinç pişiriciye aktarın ve bir alıç ekleyin
