Net kırmızı havlu rulosu - Yemeği
"Evde fırın kullanmadan yapabileceğiniz net bir ünlü tatlısı. Zengin kakao aroması ve krem şantinin tatlılığı mükemmel bir şekilde harmanlanmıştır. Çilek meyveleri ağızda zıplar, sürprizler getirir!" Malzemeler
- Düşük toz 50 gram
- kakao tozu 5 gram
- Pudra şekeri 30 g
- Yumurta 1 parça
- Süt 150 gram
- Tereyağı 10 gram
- Hafif krema 200 g
- Pudra şekeri 20 gram
- çilek Doğru miktar
- kakao tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Süt ve şekeri iyice karıştırın, yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Düşük toz ve kakao tozunu hammadde 1'de karıştırın.
-
3 Karışık tozu eleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 İyi karıştırılmış hamuru eleyin ve 20 dakika bekletin.
-
6 Çilekleri küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Altı inçlik yapışmaz bir tavayı pişirmeyi öğrenin, kısık ateşte ısıtın, yarım kaşık hamur ekleyin, eşit şekilde dağıtın ve kekin dibi köpürene kadar ısıtın.
-
8 Turta kabuğunu soğumaya bırakın.
-
9 Krem şantiyi çırpın, kabuğun üzerine eşit şekilde yayın, kabuğun kenarını katlayın.
-
10 Soldan sağa doğru yuvarlayın, streç film ile sarın ve yarım saat buzdolabında saklayın.
-
11 Havlu rulosunu soğuttuktan sonra, bir kat kakao tozu eleyin.
İpuçları
1 Turta kabuğunu kısık ateşte yayın ve köpürene kadar ısıtın. Kek kabuğunu yaymak için yapışmaz bir tava kullanmak en iyisidir. 3 Bitmiş havlu rulosu soğutulduktan sonra kesilebilir. Sütlü Küçük Fener Festivali
önceki
Net Kırmızı Kar Gevrek
Sonraki
