g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un

Domates omleti uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp üstüne çaprazlama yapın.

2 Tencerede suyu kaynatın ve domatesleri 30 saniye haşlayın.

3 Deriyi üstten ayırın.

4 Soyulmuş domatesleri küçük parçalar halinde kesin.

5 Yumurtaları çırpın.

6 Uygun miktarda un hazırlayın.

7 Yumurtaları ve domatesleri dökün, biraz tuz, uygun miktarda su ekleyin ve kalın bir hamur oluşturana kadar karıştırın.

8 Ateşi açın ve tavaya uygun miktarda yağ koyun.

9 Yağ sıcakken, uygun miktarda hamur dökün ve eşit hale getirmek için tavayı yavaşça çevirin.

10 Tavayı sallayın Kek kolayca kayarsa ters çevirin Her iki tarafı da çalkalanana kadar bekleyin Renk sararınca kısık ateşte pişirin.

Kızarmış patlıcan ve patates cipsi

İnci Top Çorbası

Sarımsaklı salatalık

Patates Patlıcan Pilav

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Hurma Kek

Sincan çorbası ve pilav

Ballı Mor Patates Mus Kek

Patlıcanlı Erişte

Klasik teneke folyo ızgara pirzola

sarımsak kaburga

Yeşil soğanlı kızarmış çörekler