Malzemeler
Saury
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, zencefil
Izgara saury kızartma uygulaması 1 Saury'i temizleyin.
2 Uygun boyutta segmentlere kesin.
3 Bir leğene koyun, tuz ekleyin, şarap, yeşil soğan ve zencefili yaklaşık 30 dakika marine edin.
4 Kızartma tavasını ısıtın, marine edilmiş balık dilimlerini ekleyin.
5 Yüksek ateşte kızartın, balığın yüzeyini boyayın, ters çevirin ve tekrar kızartın.
6 Balık her iki tarafı eşit şekilde renklenene kadar kızartın ve kavurun.
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Taze Et Tenceresi Çıkartmaları
-
- Domatesli omlet
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Kızarmış patlıcan ve patates cipsi
-
- İnci Top Çorbası
-
- Sarımsaklı salatalık
-
- Patates Patlıcan Pilav
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Hurma Kek
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Ballı Mor Patates Mus Kek
-
- Patlıcanlı Erişte
