Malzemeler
Domuz kemiği
1
Kış kavunu
300 gram
yosun
50 gram
Takviyeler, tuz, uygun miktarda, zencefil, 1 yeşil soğan, 1 beyaz sirke, birkaç damla
Yosun ve kış kavunu büyük kemik çorbası yöntemi 1 Kanı çıkarmak için domuz kemiklerini önceden ıslatın ve suyu yarıya kadar iki kez değiştirin
2 Kelp'in de önceden ıslatılması gerekiyor
3 Kış kavunu, büyük bir tane, sadece bir parça kesin ve gerisini komşularımla paylaşın.
4 Temizlenmiş domuz kemiklerini elektrikli düdüklü tencerede ıslatın, kış kavunu parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve içine yeşil soğanı kesin.
5 Denizi parçalara ayırın, uygun miktarda tuz koyun, birkaç damla beyaz sirke damlatın, uygun miktarda su ekleyin, düdüklü tencerenin kapağını kapatın, kemik düğmesine basın ve bekleyin
6 Süre dolduğunda, doğal olarak hava basıncını boşaltın, kapağı açın ve bir kase sıcak çorba alın
-
- Domatesli omlet
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Kızarmış patlıcan ve patates cipsi
-
- İnci Top Çorbası
-
- Sarımsaklı salatalık
-
- Patates Patlıcan Pilav
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Hurma Kek
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Ballı Mor Patates Mus Kek
-
- Patlıcanlı Erişte
-
- Klasik teneke folyo ızgara pirzola
