Malzemeler
Acı biber
150 g
domuz eti
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, nişasta, nişasta
Kaplan derisi biber ile doldurulmuş et 1 adet biber, domuz eti
2 Biberleri bıçakla kesin ve çekirdeklerini çıkarın
3 kıyılmış domuz eti
4 Nişasta, istiridye sosu, yemeklik şarap, biraz tuz, marine edin
5 Karıştırılan eti bibere koyun
6 Termoelektrik fırın tepsisi, artı direk, biberi etle doldurun
7 Tavayı kapatın, kaplan derisini iki taraftan kızartın, et rengi atıp pişecektir.
8 Yeşil soğan sarımsak yağı, sote
9 Su ekleyin, istiridye sosu ekleyin
10 Su nişastası, koyulaştırmak
11 Acı biberlerin üzerine gorgon sosunu dökün ve hazır
-
- Yumurta sivilce çorbası
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış kimyon dana eti
-
- Ginkgo ile Patlıcan
-
- Çin wolfberry sekiz inç şifon kek
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Tatlı patates unu haşlanmış domuz eti dilimleri
-
- Mısır Haşlanmış Kaburga
-
- Üç taze turta
-
- Avokadolu Muzlu Rulo
-
- Kuşkonmaz Domuz Yüreği
-
- Yeşil Soğanlı Susamlı Kraker
-
- Çift Domatesli Yahni
