Malzemeler
soya peyniri
2 parça
yeşil biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, sarımsak, yeşil soğan
Yeşil biberli tofu nasıl pişirilir 1 Yeşil biberleri yıkayın, başını ve çekirdeğini çıkarın ve parçalara ayırın
2 Arpacık soğanı yıkayın ve parçalara ayırın
3 Tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Tavayı yağ ile ısıtın, tofuyu her iki tarafına yerleştirin ve servis yapmadan önce bir süre kızartın (kızartma sırasında her iki tarafına da biraz tuz serpin)
5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, sarımsakları soteleyin ve bir süre karıştırın
6 Bu sırada kızarmış soya peyniri ve arpacık soğanı ekleyin, biraz su ekleyin ve sebzeleri bir süre pişirin
7 Son olarak, servis yapmadan önce biraz tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve suyu koyulaştırmak için biraz mısır nişastası ekleyin.
-
- Beyaz kesilmiş maş fasulyesi lotus kökü
-
- topuz
-
- Kasda beş telli örgü ekmek
-
- Domatesli Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Allah
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Kızarmış mantar, yumurta ve yengeç çubukları
-
- Üç Ding Kızarmış Erişte
-
- Kepekli tost
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Mian Yin Chen Crucian Sazan Çorbası
