Malzemeler
Havuz balığı
400 g
pirzola
100 gram
Mian Yinchen
15 g
Prunella vulgaris
15 g
Mısır
1
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, Xinhui mandalina kabuğu, siyah susam, şekerlenmiş hurma
Mianyinchen sazan balığı çorbası nasıl yapılır 1 Prunella vulgaris, Mianyinchen temiz suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın;
2 Crucian sazanı iyice öldürün, temizleyin, kaburgaları kesin, zencefili kesin ve bir kenara koyun;
3 Siyah susam tohumlarını yıkayın ve şekerlenmiş hurma ile mandalina kabuklarını yıkayın;
4 Havuçları soyun ve ocak parçalarına ayırın;
5 Mısırı daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın;
6 Kızgın yağ tavası, sazanı ve her iki taraftaki yedek kaburgaları kızartın;
7 Sonra yaklaşık 1500ML kaynar su ekleyin;
8 Kaynattıktan sonra köpüğü alın, ardından hazırlanan tüm malzemeleri koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 1 saat kısık ateşte çevirin;
9 Yemekten önce tadına tuz ekleyin!
-
- Yağda domates
-
- Ballı Tereyağlı Kek
-
- Acı Kabak Sosis
-
- Kış Sebzeli Haşlanmış Kum Sivri Balık
-
- Çizgili Pasta Rulosu
-
- Sığır Lotus Kökü Çörek
-
- Yeşil biberli sosis yağı tofu
-
- Domates Aromalı Yumurta ile Kızarmış Karides
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sosis
-
- Esmer şekerli kremalı biftek
