Yardımcı maddeler Soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda yağ uygun miktarda
Uçan bir tabakta köfte nasıl pişirilir 1 Erikli domuz eti kıyın, baharat ve beyaz susam ekleyin
2 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin, eti tek yönde dairesel hareketlerle karıştırın, biraz su, yaklaşık iki kaşık ekleyin ve ette jelatinimsi bir his oluşana kadar karıştırın
3 Bir hamur tatlısı sargısı alın, dolguyu ekleyin, etrafına bir daire bırakın
4 Başka bir hamur tatlısı paketini alın ve bir çatalla örtün.
5 Bir tavada her iki tarafı da kızarttıktan sonra, biraz su ekleyin ve dolgunun boğulmasını sağlamak için üzerini kapatın.Kapağı açın ve köfteleri suda kızartın
