Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuarlar: Pırasa, tuz, yumurta, 4 siyah mantar, yağ, tat, çok taze ve biraz tavuk özü
Pırasa, yumurta, mantar ve sebzeli turta uygulaması 14 yumurtayı çırpın ve kavurun.
2 Pırasa yıkayın ve kurumasını bekleyin.
3 Küçük parçalar halinde kesin.
4 Bir süreliğine güzel bir yüz yapın.
5 Ezilmiş yumurtaları tabağa dökün ve soğumaya bırakın.
6 Mantar iyi dağılmış ve doğranmış. Frenk soğanı, yumurta ve mantarı eşit şekilde karıştırın, dolguyu yapmak için baharat ekleyin.
7 Hamuru küçük toplara bölün.
8 Küçük hamuru yoğurun ve yuvarlak bir kek haline getirin.
9 Dolguyu bir tarafa koyun.
10 Doldurmadan diğer tarafa katlayın.
11 Bir kase ile kenarları aşağı doğru bastırın.
12 Taraf aşağı bastırıldı.
13 Yanma işlemi sırasında açılmasını önlemek için elinizle yan tarafa tekrar bastırın.
14 Elektrikli bir tavaya koyun ve yakmaya başlayın.
15 Pişmiş kekleri pişirin.
16 Servis yapmak için ortadan kesin. Hadi yiyelim!
-
- nane çayı
-
- Domates sosu bibimbap
-
- Mevsimlik Sebze Salatası
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yabani pirinç meyvesi taro topları
-
- Bebek Yumurtalı Kek
-
- Kırmızı fasulye dolması
-
- Kabak ve Yumurtalı Mantı
-
- Nane ile kızarmış tofu
-
- Böbrek ve beyni canlandırmak [Ceviz Yulaf Ezmesi Soya Sütü]
-
- Omlet
