Malzemeler
Zizania
4 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda salamura, doğru miktarda mantar, doğru miktar, doğru miktarda arpacık
Zizania nasıl beyaz yapılır 1 Zizania'yı beyaz hazırlayın, kabukları yıkayın ve çıkarın
2 Zizania'nın dört tarafını düzeltin
3 Her dik açıda küçük bir köşe kesin
4 Küçük elmas yüzeyde çapraz kesmek için bir bıçak kullanın
5 Dört tarafı da kesin, altını kesmeyin
6 Sonra orta kısmı dikkatlice kesin.
7 Kesilmiş pirinç beyazlarını soğuk suda bekletin
8 Suyu kaynatmak için bir tencereye koyun, ardından pirinç saplarını haşlayın.
9 Talı çıkarın ve yaklaşık 15 dakika bekletin
10 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık ekleyin, arpacık soğanı yağını kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
11 Islatılmış pirinç beyazlarını çıkarın, uygun miktarda soğan yağı ve mantar özü ekleyin ve iyice karıştırın
12 Yıldız çiçeği olarak özenle hizmet etmek
-
- Domates sosu bibimbap
-
- Mevsimlik Sebze Salatası
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yabani pirinç meyvesi taro topları
-
- Bebek Yumurtalı Kek
-
- Kırmızı fasulye dolması
-
- Kabak ve Yumurtalı Mantı
-
- Nane ile kızarmış tofu
-
- Böbrek ve beyni canlandırmak [Ceviz Yulaf Ezmesi Soya Sütü]
-
- Omlet
-
- Ai Wo Wo
