En kolay darı kılı pastası (vejetaryen) - Yemeği
Millet, duvar kırıcıyı 3M yüksek hız ve 3m orta hızda M dişli olarak kullanıyor. Darı noodle kullanırsanız göz ardı edilebilir.
Darı eriştelerini taze kaynatılmış (henüz kaynatılmış) kaynar suyla (hızlıca bir spatula ile karıştırın) kaynatın -> Soğuk su ve un + şeker + maya ekleyin (önce karıştırın), bir spatula ile eşit şekilde karıştırın -> Plastik sargı ile kapatın ve sıcak bir yere koyun 2 katına fermente edilmiş (fırında 1 saat)
Gazı karıştırmak ve boşaltmak için bir spatula kullanın, böylece hamur tekrar küçülür -> 6 inçlik bir kalıba dökün (yapışmayı önlemek için yağla kaplanmış, canlı dip için yağlı kağıt yok) -> Kızılcık dökün (ıslatmaya gerek yok)
Hamurun tekrar fermente edilmesine gerek yoktur, tepsi soğuktur ve SAIC'den sonra ateş 35M'dir.
