Çiçek midye
410 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, tempeh, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu Soya soslu siyah istiridye nasıl yapılır 1 Malzemeler: istiridye (çamuru tükürdükten sonra yıkanır), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, tempeh 2 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 3 Ardından istiridyeleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Kızartın. 5 Sonra biraz tempeh ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 İstiridye açılana kadar kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Baharatlayın ve iyice karıştırın. 11 Son olarak doğranmış yeşil soğanı koyup servis edin. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.