Malzemeler
Beyaz turp
1
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, tavuk
Kıyılmış beyaz turp nasıl pişirilir 1 Beyaz turpu soyun ve doğrayın. Bir yeşil sarımsak, küçük parçalara bölünür.
2 Biraz tuz serpin, marine edin ve ardından fazla suyu çıkarmak için sıkın. Tadına bakın ve ne kadar tuzlu olduğunu görün. Çok tuzlu ise temiz su ile durulayın, dördüncü adımda tuz ekleyin.
3 Tencereye yağı koyun, ısıtın, yeşil sarımsağı ve sarımsağın beyaz kısmını ekleyin ve patlatın.
4 Rendelenmiş beyaz turp ekleyin, çabucak karıştırın, uygun miktarda tavuk özü serpin ve pişene kadar karıştırın.
5 Tavadan çıkınca yeşil sarımsak yapraklarını tavaya serpin, eşit şekilde karıştırarak tavadan çıkarın. Çok ferahlatıcı rendelenmiş turp.
-
- Pastırmalı Peynirli Tavuk Böreği
-
- Lif Kabağı Sırılsıklam Balık Topları
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Acı biber ile kızarmış para göbek
-
- Soya Fasulyesi Darı Lapası
-
- Ev Yapımı Şeftali Cipsleri
-
- Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Yumurta akına sarılı kızarmış taze süt
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Köri Balık Topu
-
- Havuç ve Soya Soslu Tavada Kızartılmış Biber
-
- Köri çörek
