tatlı patates
600 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Yağ miktarı Şekerlenmiş yam nasıl yapılır 1 Yaklaşık 600 gram tatlı patates alın ve yamın derisini kazıyın 2 Ocak şeklinde kesin 330 dakika suda bekletin 4 Tencereye doğru miktarda yağı dökün 5 Islatılmış ipliği tencereye dökün ve kızartın 6 Yağı kızarana kadar kızartın 7 Tabağa alın ve bekleyin 8 Yağı dökün ve biraz şeker ekleyin 9 Ateşi kızarana kadar kaynatın, ateşi hemen kapatın 10 Kızarmış patatesleri şeker kabına dökün ve karıştırın 11 İyice karıştırın