Ev yapımı şekersiz yoğurt için önce tartılmış yoğurdu balla karıştırıp eritip tadına bakın.
Kırmızı ejder meyvesini küçük parçalar halinde kesin ve yoğurdu ezmek için bir mutfak robotuna koyun (ejderha meyvesi nispeten yumuşaktır, çok uzun veya çok hassas değildir)
250 gram çırpılmış krema ve şekeri geniş bir kaseye koyun, yüksek hızda çırpmak için bir çırpma teli kullanın ve ardından düşük hıza geçin, sıvı hale gelene kadar 7-8 dakika çırpın.
Ejderha meyveli yoğurt hamurunu mutfak robotunda çırpılmış krema kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın. (Birkaç vuruş için eşit şekilde karıştırmak için düşük hızda bir çırpma teli kullanabilirsiniz)
Son olarak dondurma kalıbına dökün Malzemeler on dondurma yapmaya yetecek kadar.
Bitirdikten sonra buzdolabına koyun ve bir gece dondurun, ertesi gün tadını çıkarabilirsiniz Tadı taze, ipeksi ve süreklidir.