Malzemeler
Mantar
25 g
domuz eti
100 gram
salatalık
150 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, nişasta, şeker, yeşil soğan, zencefil
Anız sirke uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mantarı küçük çiçeklere ayırın ve salatalığı dilimleyin.
3 Domuz eti dilimlendikten sonra, yaklaşık 10 dakika boyunca pişirme şarabı ve nişasta ile marine edin.
4 Yumurtaları pişene kadar kızartın.
5 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın ve et dilimlerini karıştırın
6 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra, tencerede mantarı karıştırıp kavurun, tuz, monosodyum glutamat, sirke ve şeker ekleyin. Ayrıca birkaç çeşni önceden meyve suyuyla karıştırıp tencereye dökebilirsiniz.
7 Salatalığı ve yumurtaları tavaya koyun ve karıştırarak kızartın, ocağı kapatın.
8 Tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.
-
- Karidesli lahana
-
- Sarımsaklı ve Kırmızı Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Yoğurtlu Tost
-
- İstiridye Soslu Lif Kabağı
-
- Karabiber Güneş Yumurtası
-
- Omurga Çin Lahanası
-
- Kıyılmış Et Soslu Ispanak
-
- Çörekler
-
- Ev yapımı mor tatlı patates köfte
-
- Tavada kızarmış siyah domuz eti
-
- Orijinal Kenevir Patates Çantası
-
- Tuzlu Yumurta Yağsız Et Rezene Çorbası
