g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağ Bağırsağı

800 g

lâhana turşusu

100 gram

Aksesuarlar: yağ 8ml tuz 10g zencefil 20g pişirme şarabı 10ml biber 10g turşu biber 10g kurutulmuş biber 10g soya sosu 5ml

Kızarmış bağırsakta lahana turşusu uygulaması 1 Bağırsakları tuz ve un ile yıkayın

2 Bir tencereye koyun, şarap, karabiber, zencefil ekleyin ve yarım saat pişirin

3 Haşlanmış sosisleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

4 lahana turşusu küçük parçalar halinde kesilmiş

5 Kesilmiş biber turşusu ve kuru biber

6 Bir tencerede yağı ısıtın, bağırsakları ekleyin ve kızartın

7 Lahana turşusu ekleyin

8 Zencefil ve kırmızı biber ekleyin

9 Soya sosu ekleyin ve kızartın

10 Su ekleyin, 20 dakika kısık ateşte pişirin, suyunu toplayın ve servis yapın

Tam Buğday Siyah Susamlı Kurabiye

Bezelyeli Tavada Kızarmış Karides#Orijinal Memleket Mutfağı#

Baharatlı Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Karpuz Kabuğu

Et Sosu İtalyan Erişte#Şu anda,#

Kış Bambu Filizi ve Pilav ile Kızarmış Domuz Eti

Üç taze kızarmış

Sirke

Teriyaki Sığır Kasesi

Karidesli lahana

Sarımsaklı ve Kırmızı Biberli Çırpılmış Yumurta

Yoğurtlu Tost

İstiridye Soslu Lif Kabağı