Qiu Yingying'in domuz pastırması pilavı## - Yemeği
Ode to Joy'u okuduktan sonra, bir gurme olarak Qiu Yingying'in övündüğü pastırma pirincini denemeden edemedim. hahaha Katıl: #Bir kase kokulu haşlanmış pirinç arayarak, hayatın asıl amacını elde edin# domuz pastırması parça mantar kaç havuç yarım kök mantar birkaç çiçek soğan zencefil birkaç parça soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme yarım kaşık Beyaz şeker yarım kaşık toz biber 1 çay kaşığı
Aşama 1
Malzeme temiz ve hazır.
Adım 2
Pastırma, havuç, mantar ve mantarı küp, yeşil soğan ve zencefil şeklinde kesin.
Aşama 3
Yağı bir tavada ısıtın, soğanı ve zencefili kokusu çıkana kadar kızartın.
4. Adım
Pastırmayı bir süre karıştırarak kızartın, bu sırada tercihinize göre biraz toz biber ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Mantar ve shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın.
6. Adım
Son olarak havuçları ilave edip bir süre karıştırarak kavurun.
7. Adım
Yıkanmış pirinç ve suyu tencereye ilave edin.
Adım 8
İki yemek kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı yemek şarabı ve küçük bir çay kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 2-3 dakika kaynatın.
9. Adım
Pilav pişiriciye aktarın ve su miktarı pirinçten biraz daha az olmalıdır.Bu, kendi pirinç pişiricinizin sıcaklığına göre belirlenmelidir.
Adım 10
Toprak kap pirinci veya normal pişirme programını seçin.
