Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Çin lâhanası
250 g
Kurutulmuş tofu
50 gram
Shiitake
400 g
Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış
Haşlanmış sebze uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve hepsini yıkayın.
2 Kurutulmuş tofuyu önce sıcak suya koyun.
3 Shiitake mantarlarını dört parçaya bölün, lahanayı büyük dilimler halinde kesin, domuz etini büyük dilimler halinde kesin ve soğan ve sarımsağı hazırlayın.
4 Tavadaki yağı ısıtın ve et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Mantarları önce tavada kızartın.
7 Kurutulmuş soya peyniri ekledikten ve karıştırdıktan sonra uygun miktarda soya sosu dökün ve kızartın.
8 Sonra lahanayı ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin ve sebze çorbasını kavurun.
9 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte pişirin ve kaynatın.
10 Sebze çorbası kaynadıktan sonra, şehriyeyi üzerine koyun ve kaynamaya devam edin, orta ateşte ateşe değiştirilebilir.
11 Fazla çorba kalmayana kadar.
12 Ardından eşit şekilde kızartın.
13 Yemeye başlayın.
-
- Bulut Kulaklı ve Kerevizli Kızarmış Balık Fileto
-
- Mantarlı Kızarmış Çin Lahanası
-
- Shiba Inu Yanan Çim
-
- Tofu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Alıç Elma Çorbası
-
- Pastırmalı Körili Kızarmış Pilav
-
- Suşi rulo
-
- Karpuz Pirinç Topu
-
- Canlandırıcı tavuk rulo
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kızarmış yumurtalı kek parçaları
-
- Kimyon Çiçek Rulosu
