Malzemeler
Yapışkan pirinç eriştesi
150 gram
Ilık su
105 gram
Yapışkan pirinç
45 paket
kaynayan su
60 gram
domuz yağı
15 gram
Matcha tozu
2 torba
200g dolgular takviyesi
Matcha qingtuan nasıl yapılır 1 Her biri 20 gram olmak üzere en sevdiğiniz dolguları hazırlayın
2 Yapışkan pirinç ununu ve kibrit tozunu kaba dökün
3 Ilık suya dökün ve iyice karıştırın
4 Bir top halinde yoğurun
5 Başka bir kap alın ve yapışkan pirinç eriştesini koyun (portakallı erişte de kullanabilirsiniz)
6 Kaynar su ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın
7 Matcha yapışkan pirinç eriştesini ve yapışkan pirinç eriştesini bir araya getirin
8 Bir top halinde yoğurun
9 Eşit şekilde yoğurduktan sonra bir kaşık domuz yağı koyun
10 Eşit şekilde yoğurun
11 Hamuru 10 eşit parçaya bölün
12 Küçük bir hamur alın ve düzleştirin
13 En sevdiğiniz dolguları paketleyin, kendi kırmızı fasulye ezmesi dolgumu ve yumurta sarısı kıyılmış domuz dolgumu kullandım
14 Bavulunuzu toplarken endişelenmeyin, ellerinizle yavaşça yukarı itin
15 Sarılı Qingtuan'ın yüzeyi pürüzsüz
16 Sardıktan sonra, Qingtuan'ı silikon yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
17 Bir tencerede soğuk suda on dakika buharda pişirin, cildin sertleşmesini önlemek için sıcakken bir kat salata yağı sürün.
-
- Somon sebze lapası
-
- Çoban Çantası ve Havuçlu Pankek
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Süper Altın Yumurta
-
- Marshmallow Çikolatalı Brownie Kek
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Sos kemikleri
-
- Güveç
-
- Kızartma domuz köfte aile versiyonu
-
- Bulut Kulaklı ve Kerevizli Kızarmış Balık Fileto
-
- Mantarlı Kızarmış Çin Lahanası
-
- Shiba Inu Yanan Çim
