Karoten mantısı - Yemeği
Doğum günü mantısı havuç 1.5 parça Yumurta 3 ıspanak 1 küçük avuç Shiitake 8 çiçek Arpacık soğanı Yarım kök
Havuçları bir mutfak robotu ile suyunu alın ve hamuru yoğurun
Çiğ olan yeşil soğan haricinde bu malzemeler işlenmiştir. Bir koku oluşturmak için mantarları yağ ile karıştırın, havuçları yağ ile karıştırarak yumuşatın ve ıspanağı suyla haşlayın.
Tavuk özü, tuz ve karabiber yağı ekleyin
Sıradan köftelerden daha büyük köfte yaptım
20 dakika kaynatmak ve buharda pişirmek için yeterince su ekleyin. Potun dışında.
Oldukça lezzetli
