1. Pırasaları toplayıp yıkayın ve binlercesini yıkayın.
2. Bin yaprağı kalın parçalara, pırasa dilimlere, yeşil soğanları küçük parçalara ve sarımsakları sarımsak dilimleri halinde kesin.
3. Kaynatmak için tencereye temiz su koyduktan sonra, fasülye kokusunu gidermek için bin yaprağı haşlayın ve süzmek için suyu alın.
4. Wok ısıtıldıktan sonra soya fasulyesi yağını dökün ve ısıtın, ardından yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
5. Binlerce ipek, tuz, soya sosu ve biraz su dökün ve kızartın. .
6. Pırasayı hızlı bir şekilde karıştırın, renk değişene kadar karıştırın, biraz su nişastası ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Tabağa koyun ve sorun değil.